Penne Integral ao Molho de Gorgonzola e Nozes

TEMPO DE PREPARAÇÃO:  TOTAL: 40 MINUTOS
- PREPARAÇÃO: 15 MINUTOS
- TEMPO DE COZIMENTO: 25 MINUTOS
QUANTIDADE:  PARA 8 PESSOAS

Postado em 23/08/2018

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INGREDIENTES 

• 700 G DE « PENNE » INTEGRAL 
• 7 LITROS DE ÁGUA 
• ENTRE 50 E 70 G DE SAL 
• 600 ML DE CREME DE LEITE FRESCO COM 35% DE GORDURA 
• 160G DE GORGONZOLA DOCE 
• 30G DE NOZES EM PÓ 
• 20G DE AZEITE EXTRA VIRGEM 
• 30G DE PARMESÃO RALADO 
• SAL, PIMENTA DO REINO BRANCA E NOZ MOSCADA EM PÓ À GOSTO 
• ALGUNS PEDAÇOS DE NOZES 
• UMA [...]

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